本文目錄一覽：

• 1、怎樣用地下庫貯藏柑橘?
• 2、怎樣 *** 作能讓柑橘實(shí)現(xiàn)保鮮存放的目的?
• 3、貯藏柑橘時(shí),除了包薄膜,還需要加什么藥呢?

怎樣用地下庫貯藏柑橘?

地下庫貯藏柑橘，具有地窖和地面通風(fēng)庫的優(yōu)點(diǎn)，貯藏效果較好，具體做法是：地下庫在使用前，用多菌靈500倍稀釋液噴灑，或按庫容2/3計(jì)算，每立方米用14g仲丁胺熏蒸12小時(shí)。裝柑橘的容器用托布津或多菌靈稀釋100倍液殺菌。

貯藏柑橘前，將窖底鏟平，并打掃干凈，如窖內(nèi)過于干燥，可于入窖前1個月澆水，以使窖內(nèi)相對濕度保持在90%～95%。為防止病蟲害，入窖前15天，用40%樂果稀釋600倍液噴灑，密封3天后再用500μg/g多菌靈或托布津液灑，密 *** 菌，1周后敞開通風(fēng)。

普通倉庫和民房貯藏。通風(fēng)良好、不曬、不漏雨、果堆不受到陽光的直射和具有良好的保溫、保濕能力，這是庫房選擇的基本條件。且柑橘入庫前兩周，應(yīng)用硫磺粉密封熏烤24小時(shí)或用4%的漂 *** 噴灑，對庫房進(jìn)行殺蟲滅菌及防鼠害處理，然后開窗換氣，備用。地窖貯藏。

怎樣 *** 作能讓柑橘實(shí)現(xiàn)保鮮存放的目的?

1、儲存環(huán)境要適宜。溫度方面，普通甜橙適宜儲存溫度在2 - 4℃，寬皮柑橘在0 - 3℃。濕度保持在85% - 90%為宜，可通過地面灑水等方式調(diào)節(jié)。還可采用簡易的包裝方式，如用塑料薄膜袋單果包裝，減少水分蒸發(fā)和病菌傳播。

2、相對于其他很多水果來說，柑橘還是比較耐儲存的。儲存的目的主要是要確保柑橘不失水、不腐爛，口味不變。如果是柑橘種植戶，有大量的柑橘需要進(jìn)行儲存，一是可以留樹保鮮，這種辦法對柑橘來說，保鮮效果較好。

3、小蘇打水浸泡保存法。該 *** 使用小蘇打水的化學(xué)作用起到對柑橘的保鮮作用，首先我們可以把柑橘放在小蘇打水里浸泡一分鐘，撈出瀝干，然后裝進(jìn)塑料袋里把口扎緊，如此可使柑橘汁多味甜，色澤鮮亮，存放三個月以后亦能保持剛摘下來的風(fēng)味。冷庫大量保存法。

4、想要更好的儲存柑橘，在采收的時(shí)候就要注意了。把握好合理的采收時(shí)間，然后用剪子把柑橘剪下來，不要直接去扯，要不然的話就會傷害到果皮，影響儲存。一般是剪兩下，先把它連著果柄一起剪下來，然后再進(jìn)行修剪，這樣的話既摘了柑橘，又合理的修剪了橘樹。

5、把柑橘在陰涼處，晾干表皮上的水分，果蒂朝上放在紙箱或木箱里，放一層柑橘，再鋪上一層不帶露水的新鮮松針，知道箱子盛滿為止，封嚴(yán)箱子，每隔一個月翻箱一次?？梢员３中迈r不變質(zhì)。

貯藏柑橘時(shí),除了包薄膜,還需要加什么藥呢?

1、先用清水將缸洗凈，再用1%的福爾馬林液消毒，缸底鋪一層松針，然后放一層果，再一層松針，到缸要滿時(shí)，再在上面蓋一層松針。后期氣溫轉(zhuǎn)冷后，再加蓋。室內(nèi)溫度要保持在5℃以上，相對溫度保持在80%以上（可在室內(nèi)放置水盆增加溫度）。貯藏70-90天，好果率達(dá)85%以上。此法適用少量貯藏。

2、柑橘留樹保鮮，可用甲基硫菌靈，或多菌靈，或抑霉唑，或撲霉靈，或特克多，或苯菌靈等加4—D或防落素噴霧即可。

3、采后處理也不容忽視。將采回的柑橘放在陰涼通風(fēng)處預(yù)貯2 - 3天，讓果實(shí)散失部分水分，降低呼吸強(qiáng)度。之后可采用藥劑處理，如用2，4 - D、多菌靈等藥劑浸果，能有效抑制病菌生長。儲存環(huán)境要適宜。溫度方面，普通甜橙適宜儲存溫度在2 - 4℃，寬皮柑橘在0 - 3℃。

4、柑橘采收后用500毫克/升多菌靈加200毫克/升2，4-D溶液浸蘸，晾干后用薄膜包裹，可延長柑橘在常溫下的貯藏期。柑橘在采收前用 *** ～500毫克/升6-BA噴灑或采收后浸蘸，對果實(shí)有良好的貯藏保鮮作用。柑橘用10毫克/升2，4-D加20毫克/升赤霉素混合液處理，可防止果皮衰老，耐貯存。

5、裝柑橘的容器用托布津或多菌靈稀釋100倍液殺菌。果實(shí)入庫前用2，4-D加多菌靈配成的藥液浸果（50%多菌靈1000倍加 *** μg/g2，4-D）2～3分鐘，晾干后進(jìn)庫貯藏。果實(shí)入庫10天左右翻動1次，如發(fā)現(xiàn)異常（病、爛）果立即取出，此后每隔15～20天翻果1次，若是用塑料袋單果包裝，以不翻為好。

6、用赤霉酸控制柑棍枯水。柑橘貯藏中，因果實(shí)強(qiáng)烈的呼吸作用，易造成果肉和果皮分離，失重而枯水。防止辦法：用赤霉酸加防腐保鮮劑混合處理，并用薄膜包裝在常溫下貯藏，可使枯水率降低60％一90％。防止柑橘“水腫”。柑橘“水腫”，是低溫貯藏時(shí)容易發(fā)生的生理病害。