柑橘樹(shù)上保鮮技術(shù)視頻(柑橘樹(shù)上保鮮技術(shù)視頻大全)
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柑桔保鮮劑的使用 ***
留樹(shù)保鮮:在果實(shí)基本成熟時(shí)向樹(shù)體噴灑一定濃度的穩(wěn)果劑,使果實(shí)在樹(shù)上安全越冬,且對(duì)每株掛果樹(shù)施5公斤草木灰,可留樹(shù)保鮮至次年3月采收。
%噻菌靈懸浮劑,浸果保鮮時(shí)的使用濃度為1000-1500mg/L(300-450倍液),浸泡1分鐘后取出晾干存儲(chǔ),用于防治橡枝備儲(chǔ)藏病害。咪鮮胺 25%咪鮮胺乳油,浸果保鮮時(shí)的使用濃度為 *** -500mg/L(500-1000倍液),用于防治柑橘炭疽病、蒂腐病、綠霉病、青霉病等。
水果在收獲后容易腐爛,因此需要使用有效的水果保鮮劑來(lái)延長(zhǎng)其保鮮期。以下是一些常用的水果保鮮劑及其使用 *** : 碳酸氫鈉(柑橘類(lèi)水果保鮮劑):碳酸氫鈉是一種白色晶體或粉末,它能夠延緩柑橘類(lèi)水果的腐爛過(guò)程。這種保鮮劑通常不會(huì)滲透到水果皮內(nèi),因此只需確保不食用水果皮即可。
儲(chǔ)存柑經(jīng)常使用碳酸氫鈉作為保鮮劑。碳酸氫鈉本身沒(méi)有直接殺菌作用,但溶于水后會(huì)使水呈堿性,從而使水果表面的PH值升高,可以抑制喜微酸環(huán)境的青霉菌和綠霉菌的生長(zhǎng)與繁殖。同時(shí)堿液清洗了果面的殘留污物和病菌,也間接減輕了腐爛率。
其次,您還可以嘗試使用松針來(lái)保鮮柑橘。具體做法是先在紙箱底部鋪上一層松針,然后依次放置柑橘,上面再覆蓋一層松針。這種 *** 可以有效鎖住水分,讓柑橘保持新鮮,即使在半年內(nèi)也不會(huì)變質(zhì)。另外,小蘇打也是一種有效的保鮮劑。您可以用3000毫升水溶解30克小蘇打,比例大約是100:1。
柑橘想要留樹(shù)保鮮該怎么 *** 作呢?
1、一是要補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。晚熟柑橘比如倫晚、紅肉等,需要 *** 份時(shí)補(bǔ)充一次肥料,以生物有機(jī)肥為主,搭配復(fù)合肥或柑橘專(zhuān)用肥,保證冬季果樹(shù)果實(shí)越冬所需。十一月后不建議再在果園中動(dòng)土。后期可通過(guò)噴施葉面肥進(jìn)行補(bǔ)充。二是噴藥防落果。
2、柑橘留樹(shù)保鮮的技術(shù)主要 *** 作可分為幾個(gè)方面:保樹(shù)、保葉、保根、保果等幾個(gè)環(huán)節(jié)。只要先保著了果樹(shù)的樹(shù)、根、葉,才能保著果實(shí)。只是一般的人群都會(huì)誤認(rèn)為柑橘留樹(shù)保鮮就是讓果實(shí)留在樹(shù)上這一個(gè)表面現(xiàn)象而已。
3、柑桔留樹(shù)保鮮:在柑桔即將成熟時(shí),噴灑2,4-D,以阻止果柄處產(chǎn)生離層,使果實(shí)能在樹(shù)上保持較長(zhǎng)時(shí)間而不脫落。同時(shí),加強(qiáng)農(nóng)業(yè)技術(shù)措施,增加磷鉀和氮肥的施用量,確保充足的養(yǎng)分和水分供應(yīng),提高樹(shù)體的抗寒能力,使果實(shí)能夠充分成熟并安全度過(guò)冬季,從而達(dá)到保鮮的目的。
4、留樹(shù)保鮮:在果實(shí)基本成熟時(shí)向樹(shù)體噴灑一定濃度的穩(wěn)果劑,使果實(shí)在樹(shù)上安全越冬,且對(duì)每株掛果樹(shù)施5公斤草木灰,可留樹(shù)保鮮至次年3月采收。
5、果實(shí)套袋、樹(shù)冠蓋膜:柑橘抗寒性較差,晚熟柑橘留樹(shù)保鮮的過(guò)程中,常常采用果實(shí)套袋、蓋膜等 *** 。果實(shí)套袋蓋膜一方面能增強(qiáng)果實(shí)抗寒越冬能力;另一方面,能減少病蟲(chóng)害對(duì)果實(shí)的影響;同時(shí)提高果皮的細(xì)膩度。在留樹(shù)保鮮時(shí),要考慮好冬季氣溫,蓋膜的時(shí)間沒(méi)有固定。
6、果實(shí)保留到位。一般情況下,果實(shí)成熟之后不及時(shí)進(jìn)行采摘,往往會(huì)出現(xiàn)自行脫落的現(xiàn)象,所以我們?cè)谶M(jìn)行留樹(shù)保鮮 *** 作的時(shí)候一定要采取行之有效的措施抑制果實(shí)的脫落。具體來(lái)說(shuō)可采取以下兩種方式:一是做好保果穩(wěn)果措施。
柑橘貯藏保鮮技術(shù)要點(diǎn)
1、室內(nèi)缸藏法。先用清水將缸洗凈,再用1%的福爾馬林液消毒,缸底鋪一層松針,然后放一層果,再一層松針,到缸要滿(mǎn)時(shí),再在上面蓋一層松針。后期氣溫轉(zhuǎn)冷后,再加蓋。室內(nèi)溫度要保持在5℃以上,相對(duì)溫度保持在80%以上(可在室內(nèi)放置水盆增加溫度)。貯藏70-90天,好果率達(dá)85%以上。
2、松針儲(chǔ)藏,選通風(fēng)、干燥、涼爽房屋的一角打掃干凈,撒施石灰粉消毒,將采收的果實(shí)用500mg/kg多菌靈+200mg /kg 24-D 溶液浸泡洗果半分鐘,只有放在通風(fēng)地方晾曬三四天,接著在地面鋪一層6-7cm厚的松針,之后在擺放一層柑橘果實(shí),蓋一層鋪一層依次堆放4-5層就可以了。
3、柑橘冷庫(kù)保鮮貯藏最適宜的溫度是0℃~1℃,柑橘類(lèi)果實(shí)不能耐受過(guò)低的溫度,溫度過(guò)低會(huì)導(dǎo)致果肉品質(zhì)下降和發(fā)生冷害,所以要注意庫(kù)內(nèi)溫度穩(wěn)定。另外,冷庫(kù)相對(duì)濕度更好保持在85%——90%,如果庫(kù)內(nèi)溫度不足時(shí),可用普通空氣加濕器微波空氣加濕器進(jìn)行加濕,以保持庫(kù)溫溫度穩(wěn)定。
4、把柑橘在陰涼處,晾干表皮上的水分,果蒂朝上放在紙箱或木箱里,放一層柑橘,再鋪上一層不帶露水的新鮮松針,知道箱子盛滿(mǎn)為止,封嚴(yán)箱子,每隔一個(gè)月翻箱一次??梢员3中迈r不變質(zhì)。
5、柑桔對(duì)二氧化碳敏感,二氧化碳含量增多,會(huì)引起果蒂干枯,貯藏環(huán)境中乙烯、乙醇含量提高會(huì)促進(jìn)果實(shí)后熟。所以,柑桔貯藏過(guò)程中需注意通風(fēng)換氣。
柑橘的保鮮儲(chǔ)藏 ***
將柑橘放在通風(fēng)良好、陰涼干燥的地方,避免陽(yáng)光直射。這種 *** 適用于短期保存,一般可以保持柑橘新鮮一周左右。注意避免將柑橘放在潮濕的地方。 將柑橘放入冰箱的果蔬保鮮格中,溫度控制在4-6攝氏度。這種 *** 可以延長(zhǎng)柑橘的保質(zhì)期,一般可以保存2-3周。
河沙儲(chǔ)藏法?,F(xiàn)在儲(chǔ)藏瓦缸鋪上一層厚度為2-m的干凈細(xì)濕河沙,之后在擺放一層柑橘果實(shí),蓋一層鋪一層依次堆放,最后一層多蓋一些沙,可以保鮮三個(gè)多月。
小蘇打水浸泡保存法。該 *** 使用小蘇打水的化學(xué)作用起到對(duì)柑橘的保鮮作用,首先我們可以把柑橘放在小蘇打水里浸泡一分鐘,撈出瀝干,然后裝進(jìn)塑料袋里把口扎緊,如此可使柑橘汁多味甜,色澤鮮亮,存放三個(gè)月以后亦能保持剛摘下來(lái)的風(fēng)味。冷庫(kù)大量保存法。
包裝儲(chǔ)藏法:適用于紅橘等果型較大的品種。浸洗果實(shí)后晾曬,用聚乙烯薄膜保鮮袋進(jìn)行單果包裝。儲(chǔ)藏室溫態(tài)濕度要保持在4-20度以?xún)?nèi),濕度在80%-85%。 *** 儲(chǔ)藏法:將柑橘放入0.1% *** 溶液中浸泡,晾干后儲(chǔ)藏。
柑橘枝條怎么放在冰箱保存?
1、柑橘枝條用喝掉水的塑料瓶裝好可以簡(jiǎn)易保存在冰箱中一到兩個(gè)月。另外大量枝條應(yīng)該用吸水后的棉布或海綿包裹后放入四度保鮮冰箱保存。柑橘是蕓香科、柑橘屬植物。性喜溫暖濕潤(rùn)氣候,耐寒性較柚、酸橙、甜橙稍強(qiáng)。蕓香科柑橘亞科分布在北緯16°—37°之間。
2、您好,您可以使用冰箱中保存,但是這個(gè) *** 要用保鮮膜保存,一般不會(huì)存活很長(zhǎng)時(shí)間。
3、 *** :將采摘下的 *** 成熟的柑橘先擺放在陰涼室內(nèi)晾3~5天,讓其蒸發(fā)少量水份待貯。貯藏前7天把木箱、什筐等容器洗凈、消毒、晾干后,內(nèi)襯1張無(wú)毒塑料薄膜或牛皮紙。
4、然后在容器中先放一層松針,再擺一層柑橘,重復(fù)此過(guò)程至容器略低于口部,最后覆蓋一層松針。將容器置于5至12度的室內(nèi),定期檢查并注意防凍。這種 *** 可以使柑橘保鮮至次年3月,好果率超過(guò)85%。
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