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中國三農(nóng)發(fā)布記者調(diào)查藥泡沃柑,果農(nóng)到底敢不敢吃自己種出來的沃柑?

我覺得肯定敢吃，果農(nóng)自己肯定也會(huì)吃自己種植的沃柑，之前有關(guān)藥泡沃柑的相關(guān)新聞曝光后引發(fā)了很多網(wǎng)友們的關(guān)注，當(dāng)時(shí)有人稱果農(nóng)其實(shí)自己都不敢吃自己種植的沃柑。

根據(jù)市場監(jiān)督管理局對(duì)沃柑進(jìn)行檢測的結(jié)果來看，累計(jì)快速檢測了1650批次，風(fēng)險(xiǎn)檢測了137批次，都未檢測出不合格的沃柑。市場監(jiān)督管理局也發(fā)布了沃柑收集保鮮儲(chǔ)運(yùn)技術(shù)規(guī)程，并且已經(jīng)正式實(shí)施。

當(dāng)時(shí)新聞?wù)f這種沃柑為了防止腐爛啊。顏色更漂亮，會(huì)對(duì)沃柑進(jìn)行藥物浸泡或者是噴灑，而浸泡之后的沃柑直接就送到了市場進(jìn)行銷售了。那么很多的喜愛吃沃柑的人，看到這個(gè)消息可能都有點(diǎn)不敢再吃了，就導(dǎo)致了果農(nóng)們的沃柑銷量變得很困難。

沃柑表皮亮是泡藥水處理的結(jié)果嗎

沃柑表面發(fā)亮可能與藥水浸泡有關(guān)。在挑選時(shí)，如果表面過于鮮艷且無明顯雜質(zhì)，需懷疑其是否經(jīng)過了處理。沃柑采摘后通常會(huì)經(jīng)過洗果、打蠟和泡藥水等步驟以提升賣相，這可能導(dǎo)致表皮變得不自然。正常沃柑的軟硬度均勻，而處理過的沃柑則可能出現(xiàn)軟硬不一的情況。

如果沃柑有白點(diǎn)，代表沃柑已經(jīng)被藥水浸泡過。因?yàn)槲指瘫凰幩葸^后，表面會(huì)留下對(duì)應(yīng)的痕跡，而在平時(shí)正常生長的沃柑是不會(huì)有白點(diǎn)的。在購買沃柑時(shí)，發(fā)現(xiàn)沃柑表面有白色點(diǎn)點(diǎn)的時(shí)候，建議不要購買，因?yàn)榇祟愇指逃锌赡鼙凰幩葸^。

沃柑因其營養(yǎng)價(jià)值高而受到喜愛，但一些商家為了外觀美觀可能會(huì)用藥水處理。要辨別是否用藥水泡過，可以從三個(gè)方面入手：光澤度：正常沃柑表面光澤自然，而藥水泡過的沃柑表面過于光滑，摸起來可能黏膩，有異味。小白點(diǎn)：有白點(diǎn)的沃柑可能是藥水浸泡的痕跡，健康的沃柑表面應(yīng)無異常白點(diǎn)。

因?yàn)槿绻欠浅Ｕ５乃?，它表面絕對(duì)不會(huì)非常亮，光澤度也不會(huì)特別高。如果光澤度非常高，那么它就很有可能是泡了藥水的，而泡過藥水的沃柑，一般的時(shí)候咱們?cè)谟檬置那闆r下會(huì)比較黏，而正常的水果摸起來不會(huì)有黏黏的感覺，只會(huì)是清清爽爽的，而且會(huì)有一股清香味。

是藥水泡過。紅藥水：沃柑外表紅色能擦掉的紅色是由各類試劑調(diào)和出來的，是紅藥水，目標(biāo)是為了保果。沃柑是以色列研發(fā)的柑橘新品，是晚熟的寬皮柑桔的一種。

所以沃柑表皮亮并不是因?yàn)榇蛄讼?，而是其本身的?yōu)點(diǎn)，而且一般來說如果表皮的光澤度越大，那么證明沃柑在生長過程中吸收得營養(yǎng)越多，那么沃柑的品質(zhì)也就越好，反之的話沃柑的品質(zhì)就比較差。沃柑表面發(fā)亮是不是泡了藥水 可能?？次指痰谋砻妗?/p>

沃柑皮上有紅色是藥水泡過嗎

是藥水泡過。紅藥水：沃柑外表紅色能擦掉的紅色是由各類試劑調(diào)和出來的，是紅藥水，目標(biāo)是為了保果。沃柑是以色列研發(fā)的柑橘新品，是晚熟的寬皮柑桔的一種。

紅藥水。沃柑表面紅色能擦掉的紅色是由各種試劑調(diào)和出來的，是紅藥水，目的是為了保果。沃柑是以色列研發(fā)的柑橘新品，是晚熟的寬皮柑桔的一種。

紅藥水，無毒。在沃柑上 *** 的紅色紅色藥水并不是平常我們間的紅色藥水，是由各種試劑調(diào)和出來的，是沒有毒的。這么做的目的是為了保果。

沃柑的紅色液體是植物細(xì)胞的細(xì)胞器液泡里面的花青素，花青素對(duì)人類有益，可以放心吃。沃柑表皮上的紅色，一般是在生長期間吸收熱量太多了，并不會(huì)影響食用，在高熱量地區(qū)種植就容易出現(xiàn)這種情況。另外，它的表皮發(fā)亮也不代表是打蠟了，本身它就是雜交水果，果皮顏色是具有光澤的。

有些果農(nóng)會(huì)在沃柑表皮打一層臘或者其它的一些防腐劑之類的東西，這類東西會(huì)是紅色。如果在高熱量的地區(qū)種植沃柑，由于沃柑吸收的熱量越多，它果皮轉(zhuǎn)色就會(huì)越早，同時(shí)，果皮的顏色也會(huì)加深，一般沃柑的品質(zhì)很好的時(shí)候，果皮顏色才會(huì)略微帶一些紅色，當(dāng)然，要想全部變成紅色那是不現(xiàn)實(shí)的。

桔子皮上有紅色，一般都是染色導(dǎo)致的，一些商家為了以次充好，會(huì)在桔子的外皮上進(jìn)行染色，而且還會(huì)打蠟，所以外皮就會(huì)變?yōu)榧t色了。在購買桔子的時(shí)候，要仔細(xì)的挑選，更好不要購買這樣的桔子。購買時(shí)可以使用濕巾擦拭一下，要是沒有發(fā)黏且掉色的情況那就可以購買。

「果農(nóng)不吃」的泡藥沃柑,放兩月不爛,記住這三點(diǎn),遠(yuǎn)離泡藥沃柑

第二點(diǎn)， 咱們要看一下沃柑上面有沒有白色的點(diǎn)點(diǎn)， 如果有的話就說明這個(gè)沃柑已經(jīng)被藥水浸泡過了。 因?yàn)樗幩莺笪指瘫砻婵隙〞?huì)留下痕跡， 而正常生長的沃柑是不會(huì)有白色點(diǎn)點(diǎn)的。 所以如果碰到沃柑表面有白色點(diǎn)點(diǎn)的， 那么就一定不能購買了， 這極有可能是被藥水浸泡過的， 吃了對(duì)人體非常不好。

了解安全間隔期的意義 在3·15晚會(huì)上，廣西沃柑使用化學(xué)藥劑浸泡以延長保存期的行為被曝光。這種處理方式使得沃柑能夠存放長達(dá)兩個(gè)月，這對(duì)于水果來說極為不尋常。當(dāng)?shù)毓r(nóng)通常不會(huì)食用剛從樹上采摘的沃柑，因?yàn)樗麄兦宄@些水果經(jīng)過了化學(xué)處理。

更令人震驚的是，一些商家在沃柑經(jīng)過藥水處理后，還會(huì)在其表面打蠟，以增強(qiáng)其吸引力。果農(nóng)們承認(rèn)，這樣的處理方式能夠吸引更多消費(fèi)者。然而，這些經(jīng)過處理的沃柑，果農(nóng)們自己卻不敢食用，他們通常只吃自家未處理的沃柑。消費(fèi)者對(duì)沃柑的喜愛不言而喻，但果農(nóng)們知道，市場上的沃柑并非原生態(tài)。