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• 1、潮汕有什么特產(chǎn)可送人?
• 2、這3樣特產(chǎn)被譽(yù)為潮州三寶,在廣東潮州古城滿街叫賣,到底是啥?_百度知...
• 3、這3樣特產(chǎn)被譽(yù)為潮州三寶,在廣東潮州古城滿街叫賣,到底是啥?

潮汕有什么特產(chǎn)可送人?

潮汕特產(chǎn)：潮汕果腌制品：橄欖菜、甜心菜、脆蘿卜、貢菜、酸甜醋姜、井都菜脯、黑橄欖、冬菜等。潮汕涼果蜜餞：黃金李、九制陳皮、佛手老香黃、饒平山楂糕、蜜餞橄欖、黃梅、柿子、楊桃、楊梅、芒果、話梅等。潮汕臘味肉脯：豬肉脯、牛肉脯、雞肉松、熏肉、臘腸、芝麻杏仁糊等。

**潮州牛肉丸**：潮州牛肉丸以其爽口彈牙、鮮嫩細(xì)膩的特點(diǎn)，被譽(yù)為“中華名小吃”，在潮汕地區(qū)有著近百年的歷史，深受當(dāng)?shù)厝嗣窈陀慰偷南矏邸?**饒平獅頭鵝**：饒平獅頭鵝是潮汕地區(qū)的傳統(tǒng)家禽品種，以其肌肉豐厚、頭大骨粗的特點(diǎn)而聞名。獅頭鵝肉質(zhì)鮮美，是潮汕菜中不可或缺的食材之一。

鳳凰單叢茶出產(chǎn)于鳳凰鎮(zhèn)，因鳳凰山而得名，是潮州市潮安區(qū)特產(chǎn)，鳳凰單樅歸屬于烏龍茶類，為半發(fā)酵茶，沖泡之后有蘭花香氣，滋味醇厚鮮爽，湯色清澈明亮，深受消費(fèi)者的喜愛。

達(dá)濠魚丸：產(chǎn)自汕頭市濠江區(qū)，色澤紅或灰紅，形狀圓球狀，結(jié)構(gòu)緊密，彈性十足。其魚香濃郁，味道鮮美。 汕頭牛肉丸：汕頭市的特色小吃，分為牛肉丸和牛筋丸兩種。牛肉丸肉質(zhì)細(xì)嫩，口感滑嫩；牛筋丸則增加了嚼勁。

鳳凰單叢茶 鳳凰單叢茶，潮汕地區(qū)的標(biāo)志性特產(chǎn)，其獨(dú)特的 *** 工藝包括曬青、晾青、做青、殺青、揉捻和烘焙等六個(gè)步驟。 汕頭牛肉丸 以彈嫩肉質(zhì)和鮮美口感著稱的汕頭牛肉丸，分為牛肉丸和牛筋丸兩種，是潮汕地區(qū)不可或缺的美食。

牛肉丸。汕頭的牛肉丸可以說是潮汕最為著名的小吃，它分為牛肉丸和牛筋丸兩種。牛肉丸的肉質(zhì)會(huì)更細(xì)嫩一些，而牛筋丸則顯得更有嚼勁。潮州春餅。春餅是潮汕傳統(tǒng)小吃之一，它是用面粉烙制的薄餅卷上蔬菜和肉，然后再油炸定型的一種食物。汕頭蠔烙。

這3樣特產(chǎn)被譽(yù)為潮州三寶,在廣東潮州古城滿街叫賣,到底是啥?_百度知...

潮州三寶包括老藥桔、黃皮豉和老香黃。老藥桔是用金桔制成，黃皮豉則以黃皮果為原料，這種果實(shí)類似龍眼，但顆粒略小，皮薄，鮮果味道鮮美。老香黃最為特別，以佛手瓜為原料，這種瓜類在北方地區(qū)可能較為陌生，經(jīng)過腌制后的老香黃更是難以辨認(rèn)。

潮州三寶，是指潮州涼果中最有特色的三樣，包括老藥桔、黃皮豉和老香黃。老藥桔是更好理解的一味，是用金桔作為原料制成的。黃皮豉大家就陌生一點(diǎn)，但其實(shí)原料也在名字里，就是黃皮。這是一種很像龍眼的南方水果，顆粒比龍眼桂園小一些，皮也薄，鮮果也很好吃。

黃皮鼓，是選用優(yōu)質(zhì)大黃皮果為原料，經(jīng)潮汕傳統(tǒng)工藝創(chuàng)新改良，精制而成的黃皮果蜜餞，聞之果香撲鼻，入口微有嚼勁，食之口齒留香。有消食健胃，理氣健脾，行氣止痛之效，更富含阻高黃金素小檗堿，輔有助降三高的功效。

老香櫞、老藥桔和黃皮果是潮州涼果特產(chǎn)中的極品，在潮汕地區(qū)的涼果界中，具有舉足輕重的地位，深受潮人的青睞并享譽(yù)海內(nèi)外，被譽(yù)為潮州三寶。老香櫞（佛手瓜） *** 技藝是廣東省潮汕地區(qū)的傳統(tǒng)食品工藝，有陳香或酥脆口感、品質(zhì)上乘、具有原果風(fēng)味而被評為“國家級新產(chǎn)品”，被外商譽(yù)為涼果之珍品。

鳳凰浮豆干、魚餃、魚生……步行城中所到之處皆是美味。潮州還有三寶老藥桔、老香黃、黃皮豉，潮州素有涼果之鄉(xiāng)的美譽(yù)，這三寶都有極高的藥用價(jià)值，生津潤喉、止咳化痰，可做藥膳。潮州城濃郁的潮汕文化仿佛令人經(jīng)歷一場穿越時(shí)空的旅行，千年文化古城，百年的飲食文化，都在真實(shí)地展現(xiàn)著潮州之美。

這3樣特產(chǎn)被譽(yù)為潮州三寶,在廣東潮州古城滿街叫賣,到底是啥?

1、潮州三寶，是指潮州涼果中最有特色的三樣，包括老藥桔、黃皮豉和老香黃。老藥桔是更好理解的一味，是用金桔作為原料制成的。黃皮豉大家就陌生一點(diǎn)，但其實(shí)原料也在名字里，就是黃皮。這是一種很像龍眼的南方水果，顆粒比龍眼桂園小一些，皮也薄，鮮果也很好吃。

2、潮州三寶包括老藥桔、黃皮豉和老香黃。老藥桔是用金桔制成，黃皮豉則以黃皮果為原料，這種果實(shí)類似龍眼，但顆粒略小，皮薄，鮮果味道鮮美。老香黃最為特別，以佛手瓜為原料，這種瓜類在北方地區(qū)可能較為陌生，經(jīng)過腌制后的老香黃更是難以辨認(rèn)。

3、潮州古城特產(chǎn)？潮州特產(chǎn)包括“老香櫞、老藥橘、黃皮鼓”。老香櫞、老藥桔和黃皮果是潮州涼果特產(chǎn)中的極品，在潮汕地區(qū)的涼果界中，具有舉足輕重的地位，深受潮人的青睞并享譽(yù)海內(nèi)外，被譽(yù)為潮州三寶。

4、濟(jì)門城樓，俗稱東門樓，位于中國廣東省潮州市湘橋區(qū)東部，正對廣濟(jì)橋，是潮州古城七城門樓之首。現(xiàn)二樓為廣濟(jì)橋史陳列館。廣濟(jì)門城樓是一座宮殿式三層歇山頂閣樓，外城門原有“東為萬春”門額。樓置于高大厚實(shí)的臺(tái)基上，拱門中開，面闊七間，進(jìn)深五間，前后面為木石柱相銜接支撐，并跨出城墻外，成為騎樓。

5、潮州古城，古城里的古建筑和市場，可以品嘗潮汕美食，購買潮州三寶等特產(chǎn)。鱷城公園，潮州的免費(fèi)公園，園內(nèi)綠樹成蔭，鳥語花香，有湖泊，假山，小道等景色，非常適合閑逛。北閣佛光，潮州古城的北閣，這里的寺廟和浮雕非常有特色?；廴绻珗@，以國際巨星黎明來潮州慧如書屋簽名而命名，是免費(fèi)公園。

6、湘橋區(qū)歷史悠久，有著豐富的文化積淀。這里是潮汕文化的重要發(fā)源地，擁有眾多的文物保護(hù)單位和歷史遺跡，如潮州古城、韓文公祠、廣濟(jì)橋等，這些都是中國歷史文化的重要載體，被譽(yù)為“潮州三寶”。其中，廣濟(jì)橋更是世界文化遺產(chǎn)，被譽(yù)為“世界上最早的啟閉式橋梁”。