本文目錄一覽：

• 1、金桔下鍋熬煮時(shí)要放多少水?
• 2、金桔熬水做法
• 3、金桔泡水的正確做法
• 4、冰糖金桔水怎么做

金桔下鍋熬煮時(shí)要放多少水?

把金桔去蒂洗干凈。用小刀在金桔頂部十字切開。煮盆里加清水（9分滿），加冰糖，中火煮開，再關(guān)小火熬煮20分鐘。20分鐘后出現(xiàn)大氣泡，水也少了很多，這時(shí)要不停地?cái)噭?dòng)，避免粘鍋。最后關(guān)最小火繼續(xù)熬煮5分鐘（要攪拌），熬成濃濃的汁就可以關(guān)火了。

準(zhǔn)備適量的1000克，清水3碗，冰糖400克 將金桔清洗干凈，用鹽水浸泡約10分鐘。將金桔去葉、去梗、去籽，然后在頂端劃個(gè)十字口。然后在鍋中加入適量的清水，先慢慢熬煮冰糖，待冰糖融化成糖液后，再將金桔放入鍋中熬煮。

金桔用淡鹽水浸泡30分鐘，洗凈，放入沸水中，煮1-2分鐘，撈出瀝干。將金桔對(duì)半切開，去籽，然后一剖四，或切成你喜歡的大小。檸檬切開，用小刀在果肉中劃幾刀，把果肉攪爛，擠出汁。

金桔熬水做法

1、先準(zhǔn)備食鹽將金桔的表面搓洗干凈。然后倒入清水，浸泡10-15分鐘左右。將金桔撈出，用流動(dòng)的清水沖洗干凈。再將洗好的金桔放入鍋中，倒入適量冰糖與清水。開大火煮沸后，轉(zhuǎn)小火慢熬；中途要不斷攪拌，以免粘鍋。最后熬至金桔變軟，汁水呈糖漿狀態(tài)即可關(guān)火。

2、新鮮金桔洗凈，去蒂，擦干。對(duì)半切開，去核。鍋中放入冰糖和適量清水燒開。待水開，冰糖全部融化后倒入金桔，小火慢煮十分鐘，直至糖水濃稠。關(guān)火，晾涼，浸泡一晚后，把金桔放入玻璃罐，進(jìn)冰箱冷藏，數(shù)天后即可食用。

3、新鮮金桔用鹽水洗干凈后，鍋中放入適量水燒開，放入金桔煮三分鐘左右，這樣可以去除金桔本身的氣味。煮好后用冷水沖洗一下。鍋中放入水和冰糖，小火燒至冰糖融化。煮好的金桔對(duì)半切開，無需去籽，金桔籽在中草藥中起到化痰作用。

4、金桔摘掉果蒂，用清水清洗干凈。加入食鹽，浸泡30分鐘。準(zhǔn)備 *** 糖， *** 糖熬金桔效果更好。金桔撈出，放入鍋中，加3倍清水并小火慢熬。水燒后開加入 *** 糖，不用攪拌，一會(huì)糖就融化開了。等到糖液變濃稠和冒小氣泡，用鏟子輕輕推動(dòng)金桔防止黏鍋。慢慢收汁到粘稠，關(guān)火。

5、將金桔加入鍋中大火煮開轉(zhuǎn)小火慢慢熬制，后期要不停攪拌以免糊鍋。待熬制金桔透明汁水變濃稠即可。放入玻璃容器中冷藏，用熱水泡水喝。金桔 金桔屬蕓香科柑橘亞科金柑屬金彈種的一個(gè)優(yōu)良品種。

6、金桔煮水止咳化痰的 *** 如下： 搭配煮水 如與雪梨、枇杷和冰糖搭配煮水，可以在一定程度上緩解咳嗽和咳痰。 曬干煮水 將金桔切成小塊并曬干，直接浸泡在水里，具有滋潤(rùn)喉嚨，緩解咽喉不適的效果。 水煮 將金桔用鹽水洗凈，切塊冷水下鍋水開煮20分鐘即可。

金桔泡水的正確做法

將金桔表皮清洗干凈，稍瀝干水分。將金桔切成片或?qū)Π肭虚_，取出里面的果核，放入杯中。加入溫開水沖泡攪勻。根據(jù)自己的口味加入冰糖或蜂蜜調(diào)味即可飲用。除此之外，還可以根據(jù)自己的喜好加入百香果、檸檬、綠茶等一起泡水。

將金桔洗干凈后切成片，然后放入杯中，倒入適量的溫開水，溫度較好不要超過50度，因?yàn)榻鸾壑械木S生素c在高溫下容易被 *** ，然后加入蜂蜜、紅茶或者綠茶調(diào)味即可。金桔中的維生素c在水的作用很容易釋放出來，再飲用金桔水的話，可以很好的收入維生素c，維生素c是一種抗氧化劑，常吃食用可以養(yǎng)顏、延緩衰老。

*** 一：沖泡熱水將小金桔洗干凈，去除污漬和殘留的葉子，然后用開水沖泡即可。小金桔泡水無需加糖，因其自然甜度已經(jīng)足夠滿足口感。在沖泡時(shí)，更好使用透明的杯子，可以更好地欣賞小金桔在水中的顏色和形態(tài)。 *** 二：冷泡飲用將小金桔直接放入清水中，置于冰箱中浸泡8至12小時(shí)，便可冷泡飲用。

首先我們將金桔洗干凈后切成兩半，取出金桔核以免在泡水時(shí)影響口感。然后將金桔汁擠入杯子中，再放入金桔，然后加入常溫的礦泉水，如果想要喝有茶味的，還可以加入晾涼后的綠茶水。為了使口感更佳，我們還可以加入蜂蜜進(jìn)行調(diào)味。

金桔清除后用溫鹽水泡半小時(shí)。將金桔撈出瀝水晾干。將金桔切為小塊，保存金桔籽。在切片的金桔上撒上1層白砂糖，蓋緊薄膜袋放冰箱24個(gè)鐘頭。鍋中加水放入冰糖，大火燒開至冰糖充分溶化。將金桔添加鍋中大火燒開轉(zhuǎn)慢火慢慢地熬煮，中后期要不斷拌和以防糊底。待熬煮金桔透明汁水變濃稠即可。

冰糖金桔水怎么做

我們先準(zhǔn)備相關(guān)食材：冰糖180g、金桔500g。我們先將冰糖放入溫水中浸泡一會(huì)，然后搓洗干凈。在金桔的側(cè)面豎著劃幾刀，擠去金桔核。把金桔放入小煮鍋中，然后加入冰糖和小半碗清水。調(diào)至小火進(jìn)行蒸煮。小伙慢煮一會(huì)，待冰糖融化湯汁就多了，繼續(xù)小火煮。

做法步驟： 把金桔去蒂洗干凈。 用小刀在金桔頂部十字切開。 煮盆里加清水（9分滿），加冰糖，中火煮開，再關(guān)小火熬煮20分鐘。 20分鐘后出現(xiàn)大氣泡，水也少了很多，這時(shí)要不停地?cái)噭?dòng)，避免粘鍋。 最后關(guān)最小火繼續(xù)熬煮5分鐘（要攪拌），熬成濃濃的汁就可以關(guān)火了。

準(zhǔn)備好新鮮的金桔備用。金桔放清水中加入少許鹽泡五分鐘左右。洗干凈，然后在頂部切十字花刀。把金桔放在鍋中，加幾顆冰糖，然后加一杯水沒過金桔即可。大火煮開。煮到冰糖融化，湯汁變少。這時(shí)候開始轉(zhuǎn)中火繼續(xù)煮。煮到這個(gè)時(shí)候，開始轉(zhuǎn)小火再煮幾分鐘。

準(zhǔn)備材料：金桔：500克、冰糖：180克。冰糖放入溫水中浸泡一會(huì)，搓洗干凈 在金桔的側(cè)面豎著劃幾刀，擠去核。所有依次做好。放入小煮鍋中，加入冰糖 加入半杯清水 置火上，小火煮。煮一會(huì)，冰糖融化湯汁就會(huì)多了，繼續(xù)小火煮。煮至金桔透明，湯汁粘稠即可關(guān)火。

新鮮金桔用鹽水洗干凈后，鍋中放入適量水燒開，放入金桔煮三分鐘左右，這樣可以去除金桔本身的氣味。煮好后用冷水沖洗一下。鍋中放入水和冰糖，小火燒至冰糖融化。煮好的金桔對(duì)半切開，無需去籽，金桔籽在中草藥中起到化痰作用。

*** 步驟：1買回來的金桔用淡鹽水泡一下。清洗干凈。2金桔為了在煮的過程中，為了更加容易煮，可在金桔一頭劃上十字花刀！3起鍋，放入水，加入 *** 糖。4冰糖煮開融化后。放入劃好十字花刀的金桔。