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“泡藥”沃柑安全間隔期被忽視,為何水果被泡過藥后才上市?

1、大家都知道，新鮮水果很容易腐爛變質(zhì)，所以，為了保證沃柑在運(yùn)輸和后期存儲時不易腐爛，果商便將沃柑先進(jìn)行抑菌農(nóng)藥浸泡或噴灑后才運(yùn)往市場銷售。

2、之一，沃柑泡藥是為了延長保質(zhì)期。大家都知道水果最重要的就是新鮮，沒有腐爛。所以有很多水果都會在表面打蠟或者是泡藥。這樣防止水果在運(yùn)輸?shù)耐局?，生了霉變或者是腐爛現(xiàn)象。但是即使是在泡藥的情況下，這些水果也有一個泡藥后的安全間隔期。

3、沃柑浸泡抑菌農(nóng)藥之后安全間隔期被忽視沃柑是大家都非常喜歡的一種水果，它每年的十二月份一直到第二年的四月底都是它的采收季節(jié)。為了防止它的腐爛，果商們會將它們浸泡在抑制細(xì)菌的農(nóng)藥當(dāng)中，再將它們發(fā)往市場。

4、沃柑之所以需要浸泡，是因為其自然保存期限較短，在運(yùn)輸過程中容易腐爛。如果要在浸泡后使用，必須等待20多天，這段時間被稱為安全間隔期。在這期間食用，可能導(dǎo)致農(nóng)藥殘留。然而，20天后，這些農(nóng)藥應(yīng)已分解。辨別“泡藥”沃柑的 *** 目前市場上銷售的沃柑大多經(jīng)過化學(xué)處理以延長保存期。

5、國家方面也允許洗果廠使用相應(yīng)的抑菌農(nóng)藥，但是在生產(chǎn)這種類型的農(nóng)藥的過程中，農(nóng)藥本身也標(biāo)注了相應(yīng)的上市間隔期。有的是30天，有的是45天，在浸泡農(nóng)藥之后必須等待一定的時長，果商才可以將這些果子給上市。

被忽視的“安全間隔期”,消費(fèi)者該如何辨別“泡藥”沃柑?

1、沃柑之所以需要浸泡，是因為其自然保存期限較短，在運(yùn)輸過程中容易腐爛。如果要在浸泡后使用，必須等待20多天，這段時間被稱為安全間隔期。在這期間食用，可能導(dǎo)致農(nóng)藥殘留。然而，20天后，這些農(nóng)藥應(yīng)已分解。辨別“泡藥”沃柑的 *** 目前市場上銷售的沃柑大多經(jīng)過化學(xué)處理以延長保存期。

2、之一，沃柑泡藥是為了延長保質(zhì)期。大家都知道水果最重要的就是新鮮，沒有腐爛。所以有很多水果都會在表面打蠟或者是泡藥。這樣防止水果在運(yùn)輸?shù)耐局校嗣棺兓蛘呤歉癄€現(xiàn)象。但是即使是在泡藥的情況下，這些水果也有一個泡藥后的安全間隔期。

3、泡藥沃柑能吃嗎 一般是不能吃的，因為如果沃柑未經(jīng)過儲存達(dá)到降解完畢的，外皮可能會有抑菌劑殘留，食用可能對人體造成傷害。

4、農(nóng)藥是抑菌農(nóng)藥，浸泡農(nóng)藥的主要的目的是為了防止果子立馬腐敗。浸泡完之后，果子會被打撈，然后還會在果皮上涂上一些蠟。沃柑的采摘季節(jié)是12月或者次年的4月，因為保鮮期有些短，所以果商想出了泡藥的法子。

5、沃柑浸泡抑菌農(nóng)藥之后安全間隔期被忽視沃柑是大家都非常喜歡的一種水果，它每年的十二月份一直到第二年的四月底都是它的采收季節(jié)。為了防止它的腐爛，果商們會將它們浸泡在抑制細(xì)菌的農(nóng)藥當(dāng)中，再將它們發(fā)往市場。

6、本來進(jìn)行一些防腐措施也是正?，F(xiàn)象，但是，很多果農(nóng)卻為了讓沃柑品相看起來更好，私自調(diào)高了抑菌農(nóng)藥的稀釋濃度，而且在銷售前，也并沒有按照說明書上的安全間隔期和儲藏期進(jìn)行 *** 作，而是為了謀取利益，泡藥后直接上市。

315廣西沃柑“中招”,廣西沃柑真的如澎湃新聞所言嗎?

澎湃新聞在今年15報道說：每年12月到次年4月底是沃柑的采摘季，為防止腐爛，果商會將部分沃柑經(jīng)過抑菌農(nóng)藥浸泡或噴灑后再推向市場。近日業(yè)內(nèi)人士爆料稱，在沃柑的主要產(chǎn)區(qū)廣西南寧武鳴區(qū)，部分果商為保證沃柑品相，擅自調(diào)高抑菌農(nóng)藥的稀釋濃度，而泡藥后的安全間隔期更是被各方長期忽視。

首先是影響銷量，這個時候，真是沃柑銷量的旺季，而這個時候出現(xiàn)這種言論，對于果農(nóng)而言，影響是非常大的，因為一直以來大家對于水果打藥，都非常的敏感，所以自然，會排斥沃柑，那么，這批大量的沃柑，將出現(xiàn)積壓，并且損壞，嚴(yán)重的影響了它的銷量，那么自然也影響到果農(nóng)的收益情況。所以是極為不可取的。

道歉了。澎湃向武鳴沃柑道歉了，此前澎湃新聞出了一個新聞，說武鳴沃柑泡了藥水，連果農(nóng)都不吃，查明為武鳴沃柑正名虛假事件。

所以這件事情只不過是大家不太了解相關(guān)規(guī)定罷了，這種沃柑對人體是沒有影響的。

沃柑冷藏可放多久

沃柑冷藏可放兩周左右。沃柑它的保存時間會比普通的柑橘保存時間較長，因為其表皮有抑制細(xì)菌的成分，所以不容易滋生細(xì)菌，發(fā)生變質(zhì)，一般只要放在陰涼通風(fēng)處，放置兩周左右，基本上是沒有問題的。但是平時買回來的沃柑，如果想放置時間久，那么也是需要講究一些方式 *** ?？梢匝娱L它的保存期。

沃柑放在這樣的冷庫環(huán)境中貯藏，保質(zhì)期可達(dá)2個月左右。 將沃柑放在低溫下儲存的話可以減輕腐爛和失重，其最適宜儲存在溫度為0℃-1℃，相對濕度為85%-90%的環(huán)境中，儲存的好的情況下保質(zhì)期可達(dá)2個月左右。

沃柑的最適貯藏溫度為0℃~2℃，濕度應(yīng)保持在85%≤90%左右，可在此冷藏環(huán)境中貯藏2個月左右。在冷庫中貯藏沃柑有利于減少腐爛和失重，但長期低溫貯藏必須注意避免冷害，防止沃柑褐斑病和水腫病。沃柑品種繁多，可從秋季到次年夏季上市。栽培與運(yùn)輸相結(jié)合，每年可供應(yīng)新鮮水果。

沃柑屬于水果類，存放于2～6度冰箱的冷藏室，可以有效延長沃柑的保鮮期，常溫下沃柑可以放置8~10天，把沃柑放到冰箱冷藏室里面，則可以延長到可保鮮期15天左右。

沃柑保存的注意事項

冷庫貯藏時間不宜超過90天。目前沃柑采收直接送到市場銷售的不必做保鮮處理，電商銷售由于物流速度快也不需要做保鮮處理。由于沃柑樹上生長期長，每年11月后基本不使用農(nóng)藥，農(nóng)藥殘留很少。但是果皮表面會殘留各種病菌和粉塵，建議采摘食用前使用清水清洗干凈。

沃柑儲存注意事項：需要將沃柑放置于家中干燥、通風(fēng)的地方，因為沃柑的外皮有很好的隔絕細(xì)菌、微生物的作用，因此它的保存時間相對于其他的水果來說會更長。

可以。將沃柑放在低溫下儲存的話可以減輕腐爛和失重，其最適宜儲存在溫度為0℃-1℃，相對濕度為85%-90%的環(huán)境中，儲存的好的情況下保質(zhì)期可達(dá)2個月左右。

沃柑保存注意事項：干燥通風(fēng)處低溫保存：沃柑是晚熟型的雜柑，含有大量的水分和糖分，密封或者高溫下容易發(fā)生發(fā)酵反應(yīng)，更好是放在低溫環(huán)境下貯藏。無菌密封保存：沃柑營養(yǎng)豐富，細(xì)菌侵襲后很容易腐敗變質(zhì)，為了延長沃柑的保存時間，可以將沃柑表面擦干凈后用密封袋裝著，低溫密封保存。

沃柑保果注意事項，首先保果前建議搖一下花，不僅是為了防灰霉病，而且能更加快見果，方便打保果，其次打保果時，藥水盡量噴到這種幼果上面去，讓每個果子均勻地接觸到藥水，更好是從葉背噴，最后打保果時不能重復(fù)噴，否則果子容易粗皮。

沃柑注意事項 分階段修剪：很多沃柑樹的生長都是不理想的，它們很容易朝著四周生長，所以整個生長過程種植戶需要多次修剪，不要嫌麻煩，這是必須要做的。修剪是要分階段進(jìn)行的，初期是幼苗生長時的修剪，然后是果期的修剪，再其次就是盛果期的優(yōu)化修剪，再到清除老枝的修剪。