柑橘類的生果

柑橘類的生果是一種經(jīng)濟(jì)極為重要的生果品類，具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值。

柑橘類生果的品種 橙子：橙子是常見的柑橘類生果之一，凡是有甜橙、酸橙、血橙等幾種品種。 柚子：柚子是另一種常見的柑橘類生果，分為紅柚和白柚兩品種型。 檸檬：檸檬是一種常用調(diào)味品，同時(shí)也是柑橘類生果中的一種。 蜜柚：蜜柚是一種比力特殊的柑橘類生果，口感清新，味道甜美。 金橘：金橘是一種富含維生素C的柑橘類生果，口感清香。 柑橘類生果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

柑橘類生果富含維生素C、檸檬酸、類黃酮等物量，能夠進(jìn)步人體的和抗氧化才能。同時(shí)，柑橘類生果中還含有一些對(duì)人體安康有益的成分，如柚皮甙、柑皮素等。

柑橘類生果的藥用價(jià)值

柑橘類生果在中中也有必然的應(yīng)用價(jià)值。好比柚子能夠用來(lái)咳嗽、胃痛等癥狀，金橘能夠用來(lái)傷風(fēng)、等癥狀。

柑橘類生果的上市時(shí)間

柑橘類生果的上市時(shí)間和品種以及產(chǎn)地有很大關(guān)系。凡是情況下，橙子在每年的11月至翌年5月期間上市；柚子則在每年的10月至翌年3月上市；檸檬則全年都有供給；蜜柚一般在每年的11月至翌年1月上市；金橘則在每年的11月至翌年2月期間上市。

柑橘類生果的選購(gòu)技巧

選購(gòu)柑橘類生果時(shí)，應(yīng)該選擇表皮光滑、色澤鮮艷的生果，有甜味、肉量豐滿、量地細(xì)嫩、汁多核少、新穎無(wú)病蟲害。

柑橘類生果的食用辦法

柑橘類生果能夠生食、造做果汁、調(diào)味等。此中，檸檬常用于烹調(diào)和調(diào)味，橙子則能夠被切成塊狀或者榨汁，蜜柚則能夠生食或者造做沙拉，金橘則能夠跟其他生果一路做冰淇淋或者甜品。

綜上所述，柑橘類生果是一種極具價(jià)值的生果品類，既能夠滿足人們的口感需求，又能夠進(jìn)步人體和抗氧化才能，同時(shí)還有必然的藥用價(jià)值。差別的品種在差別的季節(jié)上市，人們能夠按照本身的口感偏好和季節(jié)需要選擇合適本身的柑橘類生果。