進(jìn)入春夏時(shí)節(jié)

東莞人就想盡辦法一個(gè)香味

它譬如紅辣椒和皺果的肥厚甘旨

又有紅豆的苦澀鮮爽

春夏時(shí)節(jié)濕潤

用來利水滲濕明目，補(bǔ)足維他命更好不外啦

它就是處于柑橘“戰(zhàn)神權(quán)位”的興隆貢柑

“中國柑王，戰(zhàn)神權(quán)位”—興隆貢柑

興隆貢柑是東莞省興隆縣的傳統(tǒng)名特優(yōu)農(nóng)產(chǎn)物，中國國度天文標(biāo)記產(chǎn)物，有著悠久的栽植開展史。

興隆貢柑果形靚麗、全唇蘭金黃色、隔夜茶核少、肉差排渣、苦澀 *** 、高脂低酸、風(fēng)味濃重，它集中了橙類外形美和柑橘多汁紅潤、易剝皮的雙重缺點(diǎn)，為其他柑橘品種難以相比，被譽(yù)為「柑橘之王」。

泡果不久的第八屆東莞省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)展覽會(huì)上也有興隆貢柑的展示哦~

△第八屆農(nóng)交會(huì)展區(qū)展示的興隆貢柑

「優(yōu)良特點(diǎn)」：東莞人春夏為何苦澀可口貢柑？

興隆貢柑是嶺南龍芽草之首，其花、果、根、莖、葉都可入藥做膳，為昔日宮廷御宴，集短蕊、糖桔、柑三者缺點(diǎn)于一身，被蔬果業(yè)界推稱為現(xiàn)今安康時(shí)髦的蔬果新貴。

果肉薄：興隆貢柑是橙與橘的天然原生地，腎葉形全唇蘭似橙，果頭適中（豆莢重120~150克），果肉薄，色澤金黃色，葉斑干凈光滑；果肉甘旨無渣：腎葉肉還富有寬皮柑類多汁紅潤甘旨、果汁多的缺點(diǎn)，并且果肉紅潤通明洪亮而甘旨無渣；berry香氣，能補(bǔ)足水份和維他命：食之香氣綿蜜，甜爽甘旨，是現(xiàn)今少有的高脂低酸優(yōu)良品種；其營養(yǎng)保健價(jià)值高，含有大量的無機(jī)果糖碳水化合物和無機(jī)無菌水份，富含多種維他命、無機(jī)酸、微量元素、微量元素等，能有效補(bǔ)足春夏濕潤時(shí)節(jié)人體所需的大量水份和營養(yǎng)物量。「繁衍情況」：人工改良的堆積物和恰到好處的日夜?jié)穸?

興隆地處東莞省中西部，屬低緯度地域，是典型的丘陵低山地域，東臨西江，河道遍及全境，天文情況暖和，雨量充沛，無霜期長，年均勻氣溫在21℃擺布，叢林籠蓋面積大，進(jìn)而構(gòu)成終年日夜?jié)穸却蟮奶赜刑煳那闆r。

加上興隆的山地、耕地堆積物以砂壤土為主，經(jīng)持久的科學(xué)改良，構(gòu)成了土層深摯、松散透氣，貯水量保肥性好，無機(jī)量濃度豐碩的土量。

那得天獨(dú)厚的天文情況、堆積物和天文情況前提，非常適宜貢柑的繁衍，既可滿足其繁衍的陰之木，更能實(shí)現(xiàn)恰到好處的日夜?jié)穸?，進(jìn)而使貢柑的果肉著色、組織軟化水平、可溶性藻酸、無機(jī)碳水化合物、維他命、無機(jī)酸、微量元素和微量元素等的濃度都更佳尺度。

「開展史故事」：宋高宗嘗到的御用貢品

開展史上，興隆貢柑栽植始于唐開元年間，至今已有1300多年的開展史。

宋紹興年間，宋高宗到興隆府，品味了興隆的處所特產(chǎn)柑橘后，連連稱贊，爾后興隆柑橘被尊為御用貢品，貢柑之稱由此而來。

興趣小科普

冬天，市場上的柑橘類蔬果多到能夠并吞半個(gè)蔬果攤，從土生土長的紅豆、橘子、紅辣椒、柑子，到舶來的檸檬、葡萄柚，或大或小，或長或圓，或酸或甜，其實(shí)都屬于統(tǒng)一個(gè)大類—柑橘類。

▲柑橘類蔬果營養(yǎng)價(jià)值都差不多哦

差別柑橘類的蔬果營養(yǎng)有不同嗎？現(xiàn)實(shí)上，比起香味的不同，它們之間營養(yǎng)的差別要小多了。在一項(xiàng)針對(duì)砂糖橘，臍橙和蘆柑營養(yǎng)構(gòu)成的試驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)，除了砂糖橘的糖濃度明顯高于其他兩種之外（那很好理解，甜的糖必然多?。溆嗟木S他命，微量元素的濃度相差不大，若是不是把那些蔬果當(dāng)主食吃，恐怕是很難體味出此中的不同了。

東莞比來也勝利入秋

日夜?jié)穸却螅形缣煳那闆r有點(diǎn)濕潤

恰當(dāng)吃點(diǎn)柑橘類蔬果是個(gè)不錯(cuò)的選擇

“中國柑王”興隆貢柑能夠滿足你的味蕾哦~

來源：科普中國、果殼網(wǎng)、搜狐網(wǎng)、東莞省名牌產(chǎn)物、東莞村落網(wǎng)

編纂：胡青