臍橙擺盤花樣圖片(臍橙果盤擺設(shè))
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原料:蘋果,臍橙,西瓜,哈密瓜,圣女果,楊桃,櫻桃(找到本身能夠找到得以上生果)
備料:
一盆涼開水參加少許食鹽比例大要(水1000ML參加20·30克食鹽)
生果刀和切板各一(切板更好是熟食公用或者生果公用,其實(shí)沒有就燒壺沸水燙一下,然后上面鋪上兩層保鮮袋亦可)
原料切法:(切生果之前要徹底洗清水果表皮,然后用涼開水過一遍)
蘋果,臍橙切5~7瓣新月形;
哈密瓜削皮切成兩指寬,三指長(zhǎng)的小塊;
楊桃切成一指厚的五角星型;
西瓜可按照哈密瓜的切法,或者造做者有設(shè)法能夠根據(jù)酒吧擺盤留部門西瓜皮做粉飾,能夠自在闡揚(yáng);
圣女果和櫻桃洗凈備用
留意事項(xiàng):以上生果問了包管生果的新穎感和賣相,切好的生果及時(shí)放入調(diào)造好的鹽水中浸泡5分鐘擺布撈起。(出格是蘋果有經(jīng)歷的人就曉得,蘋果削好一段時(shí)間后就會(huì)發(fā)黑變黃,浸泡鹽水后就不會(huì)呈現(xiàn)如許的情況,酒吧的果盤也是如許 *** 做的)
擺盤:就靠造做者本身的想象力和締造力咯。
以上滿意的話希望采用!
橙子怎么切擺盤都雅?東西/原料:橙子、刀。
1、之一步:將橙子洗凈,別的籌辦一把清潔的刀。
2、第二步:將橙子的頭和尾都切掉。如下圖所示。
3、第三步:將橙子中間部門切成兩半。
4、第四步:用刀將橙子肉掏出來。
5、第五步:用刀將橙子肉四等分。
6、最初把橙子擺進(jìn)盤中并插上生果叉就能夠了。
臍橙能做成什么美食?橙子醬
只需用橙子、蘋果、檸檬、冰糖就能夠輕松搞定。起首將橙子洗好切小塊兒,參加2杯水并攪拌平均,蓋上保鮮膜放冰箱冷藏20個(gè)小時(shí);然后將蘋果切小塊,將泡過的橙子、蘋果、黃檸檬用攪拌機(jī)打碎;最初連汁帶水(包羅泡橙子的水),一路倒入鍋里煮15分鐘,倒入200g冰糖繼續(xù)煮,同時(shí)要不斷地?cái)嚢?,曲到稀薄的時(shí)候就好了。
甜橙牛奶蛋羹
那款美食是用橙子、雞蛋、
牛奶和冰糖做成的。
是將橙子切開挖出果肉,
將雞蛋和牛奶拌勻倒入橙子中,
然后蓋上保鮮膜蒸熟做成的,
做法簡(jiǎn)單,口感軟糯,安康又甘旨。
香橙雞腿
籌辦食材:雞小腿、橙子、
八角、桂皮、香葉、白糖、
白胡椒粉、料酒、鹽、洋蔥。
先將半個(gè)橙子切薄片,其余擠成汁。
橙汁、料酒、生抽、白糖調(diào)成醬汁;
然后將雞小腿洗凈后煎至外表金黃,
鍋中放入洋蔥末炒香;
再放入八角、桂皮、香葉翻炒,
倒入雞腿,參加調(diào)好的醬汁,
蓋上蓋燜煮30分鐘至雞肉熟軟,
撒上鹽和胡椒粉調(diào)味,出鍋~
糖漬橙皮,詳細(xì)的做法如下:
起首將買來的臍橙,扒開陳皮,取出果肉;將橙皮掰成小塊,用小刀漸漸去除橙皮上的白囊,必然要弄清潔,不然會(huì)有苦澀味;將取出的陳皮放入鍋中加水,大火煮開至沸騰,小火慢熬非常鐘,其目標(biāo)為除去苦澀;接著將橙皮撈出切成小條狀,參加白糖和水1:1的比例,小火熬非常鐘,做成糖漿備用;最初用筷子將橙皮蘸取糖漿放在盤中晾曬,大約一個(gè)小時(shí)后給橙皮撒上白糖,晾曬成干即可。
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