愛媛果凍橙又叫“愛媛果凍酸橙”，它是日本愛媛縣的特色果凍，以果凍玲瓏口感清新、酸甜可口而著稱，深受果凍喜好者的喜歡。

一、 愛媛果凍橙的汗青

愛媛果凍橙源于日本愛媛縣，最早可逃溯至18世紀(jì)中葉，其時(shí)居民們用柑橘類生果調(diào)造出果凍，那種果凍就是現(xiàn)代愛媛果凍酸橙。

二、造做辦法

愛媛果凍橙以柑橘類生果為原料，顛末榨汁、加糖、添加果膠，煮沸煮好的果汁倒入模具，放入冰箱冷凍凝固即可。

三、愛媛果凍橙的口味

愛媛果凍橙口感清新，甜而不膩，果凍咬勁，可以激發(fā)門客的味蕾，口感奇特，酸甜可口，是果凍喜好者的不貳之選。

四、愛媛果凍橙的保留

愛媛果凍橙在室溫下能夠保留1～2天，放入冰箱可保留4～5天，若是想要保留更長時(shí)間，能夠放入冷凍室，可保留2～3個(gè)月。

五、愛媛果凍橙的長處

愛媛果凍橙擁有果凍玲瓏口感清新、酸甜可口的長處，并且自己顛末烹調(diào)處置，維生素和礦物量都不容易流失，十分合適做為零食，還能夠搭配其他食材，造做出甘旨的甜點(diǎn)。

愛媛果凍橙是日本愛媛縣的特色果凍，它以果凍玲瓏口感清新、酸甜可口而著稱，深受果凍喜好者的喜歡。它能夠放入冷凍室保留2～3個(gè)月，是零食中的佳品，還能夠搭配其他食材造做出甘旨的甜點(diǎn)。