春見粑粑柑和不知火是中國出名的柑橘品種，那兩種柑橘各有特點，有著明顯的差別。下面就來看看春見粑粑柑和不知火有什么區(qū)別。

一、品種

春見粑粑柑是一種柑橘品種，次要散布在河南省和湖南省。那種柑橘果形圓，果皮粗拙，肉量厚，果實多汁，果味清香，多用于做果汁和果醬。不知火是一種柑橘品種，次要散布在湖南、廣東、廣西等地。那種柑橘果形圓，果皮光滑，肉量薄，果實少少汁液，果味酸甜，多用于做果醬和果汁。

二、形態(tài)

春見粑粑柑的果實外形為圓形，果皮粗拙，表皮有許多類似粑粑的小瘤，果皮較厚，果實大小紛歧，果實多汁，果肉厚，色澤橙黃，果實極具風(fēng)味。不知火的果實外形為圓形，果皮光滑，果皮較薄，果實大小紛歧，果實少少汁液，果肉較薄，色澤黃色，果實酸甜可口。

三、口感

春見粑粑柑的口感清甜，果肉脆，汁水多，有一股清爽的柑橘清香，口感鮮美，耐久性好。不知火的口感酸甜，果肉脆，汁水少，有一股清爽的柑橘清香，口感鮮美，耐久性較差。

四、營養(yǎng)價值

春見粑粑柑富含維生素C、鈣、鐵、磷、鋅等多種營養(yǎng)成分，有助于預(yù)防傷風(fēng)、護肝健脾、加強抵御力和彌補能量等，是一種十分安康的生果。不知火也富含維生素C、鈣、鐵、磷、鋅等多種營養(yǎng)成分，有助于進步免疫力、降血壓、抗衰老、促進血液輪回等，也是一種十分安康的生果。

五、加工

春見粑粑柑多用于做果汁和果醬，果汁能夠供給水分和營養(yǎng)，果醬能夠口味多樣，并且遭到消費者的喜歡。不知火多用于做果醬和果汁，果醬能夠口味多樣，并且遭到消費者的喜歡，果汁具有清新解暑的成效。

以上即是關(guān)于“春見粑粑柑和不知火有什么區(qū)別”的相關(guān)內(nèi)容，總之，春見粑粑柑和不知火都是中國出名的柑橘品種，它們在品種、形態(tài)、口感、營養(yǎng)價值和加工等方面都有所差別。